Dickes B

Grillseminare – Lernen vom Profi

030. 33 02 56 02

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Grillseminare – Lernen vom Profi

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Grillseminare – Lernen vom Profi

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Grillseminare – Lernen vom Profi

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Grillseminare

In unseren Grillseminaren lernen Sie genau das, was Ihnen bis dahin gefehlt hat.
Barbecue wie es wirklich funktioniert & so dass auch Sie es können.

Grillseminare Berlin – Termine 2018

 

Termine 2017 sind komplett ausgebucht!

 

S-1
Mi. 25. April

S-2
Mi. 02. Mai

S-3 
Mi. 23. Mai

S-4 
Mi. 30. Mai

S-5 
Mi. 06. Juni

S-6 
Mi. 13. Juni

S-7 
Mi. 20. Juni

S-8 
Mi. 27. Juni

S-9 
Mi. 04. Juli


AUSGEBUCHT!


AUSGEBUCHT!


 9 freie Plätze


15 freie Plätze


12 freie Plätze


14 freie Plätze


15 freie Plätze


15 freie Plätze


14 freie Plätze

S-10
Mi. 11. Juli

S-11
Mi. 18. Juli

S-12
Do. 25. Juli

S-13
Mi. 01. August

S-14
Mi. 08. August

S-15
Mi. 15. August

S-16
Mi. 22. August

S-17
Mi. 29. August

 


15 freie Plätze


15 freie Plätze


15 freie Plätze


15 freie Plätze


15 freie Plätze


15 freie Plätze


15 freie Plätze


15 freie Plätze

 

 

Grillseminare – Inhalt

Sven Dörge hat für seine Grillseminare eine kleine Barbecue-Lodge in Berlin-Heiligensee gebaut.
Die grüne & ruhige Umgebung gibt diesen Veranstaltungen einen sehr harmonischen Rahmen.

Zur Begrüßung stoßen die Gäste zunächst mit einem Bier an. In geselliger Atmosphäre
erfahren sie dann alle wesentlichen Grundlagen für ein erfolgreiches Grillieren.
Folgende Schwerpunkte beinhaltet das Seminar:

  • Indirektes Grillen
  • Kohlegrill, Gasgrill, Smoker
  • Kohle & Brikett
  • Feststellen des Garpunktes
  • Tipps & Tricks
  • Sicherheitshinweise
  • Lebensmittel- und Hygienekunde

Im praktischen Teil bereiten die Seminarteilnehmer dann unter Anleitung
mehrere Gerichte & ein Dessert zu. Dabei geht es vor allem um Kreativität, nicht um Exotik!

Mehr erfahren

Dauer                                ca.  4 Stunden
Teilnehmerzahl                 ca. 15 Personen
Kursgebühr p.P.               90,- € Privatbuchung
                                       110,- € Gewerbliche Buchung

Getränke (Bier, alkoholfreies Bier, Mineralwasser, Cola) inklusive
Jeder Teilnehmer erhält ein Zertifikat, Seminarunterlagen & Rezepte

Veranstaltungsort:
Berlin-Heiligensee, Helmkrautstraße 13
Die Seminare beginnen jeweils um 16:00 Uhr

Grillseminare – Buchung

Die Buchung eines oder mehrerer Plätze im Grillseminar ist denkbar einfach!
Sie schicken eine mail unter Angabe der folgenden Informationen..

  • Name & Vorname aller Teilnehmer
  • Seminar-Wunschtermin
  • eine Kontaktadresse
  • eine Telefonnummer

… bekommen eine kurze Bestätigung und sind dabei!

 

Anmeldung zum Grillseminar

Gutscheine

Gern schicken wir Ihnen auch einen Gutschein zu!

Teilen Sie uns nur kurz den Namen des Gutscheinempfängers und eine Postadresse mit, ggf. auch die von Freunden oder Verwandten, damit der Gutschein nicht zu früh in die richtigen Hände gerät.

Sven Dörge

Sven Dörge ist einer der wichtigsten Pioniere, Avantgardisten und Protagonisten der Europäischen Barbecue-Kultur. Anfang dieses Jahrhunderts stieß er zu den Initiatoren der ersten Barbecue-Generation, genau in jenem Moment, als sich dort die rein idealistische Phase auf ihrem Höhepunkt befand. Durch und mit ihm bildete sich die zweite Barbecue-Generation heraus, eine Bewegung, die wesentlich professioneller und ernsthafter an das Thema heran ging. Aus dieser Generation sind jene hervor gegangen, die heute in ganz Europa hoch professionelle Barbecue-Gastronomie betreiben.

Mehr erfahren

Sven Dörge …

  • ist einer von 5 Grillmeistern in Deutschland, die zwei Mal den Gesamtsieg bei den Deutschen Grillmeisterschaften errungen haben
  • hat 2005 die höchste, jemals erreichte Gesamt-Punktzahl bei den Deutschen Grillmeisterschaften errungen
  • ist zertifizierter Juror und hat an zahlreichen nationalen & internationalen Wettbewerben als Juror teilgenommen
  • ist “World Barbecue Gold Member” auf Lebenszeit
  • ist “Ambassador of World-Barbecue in Berlin”
  • ist Barbecuemaster der „World Association of Barbecuemasters“
  • ist der meist gefragteste Grill- und Barbecue-Experte Deutschlands
  • ist Autor Buches “Grillen – Techniken, Tricks & Rezepte”
  • ist Träger des BBQ-Weltrekords “Longest Barbecue Marathon”, eingetragen im Guinnessbuch der Rekorde
  • war 5 Jahre lang Veranstalter der “Berlin-Barbecue-International”, einer der wichtigsten Grill- und Barbecue-Meisterschaften in ganz Europa

Meisterschaftsergebnisse

  • Deutsche Grillmeisterschaft 2005: Titel “Deutscher Profi-Grillmeister” Einen 1. Platz in 4 Kategorien hat noch nie ein Team geschafft!
  • Deutsche Grillmeisterschaft 2006: Titel erfolgreich verteidigt!
  • Österreichsche Staatsgrillmeisterschaft 2006: Österreichscher Vizestaatsmeister
  • Speedgrill-Weltmeisterschaft 2006: Vizeweltmeister
  • World Barbecue Championchips 2005: Pokal „King of Fire“
  • World Barbecue Championchips 2005: Pokal „Sympathischstes Team der Weltmeisterschaft”
  • BBQ-Weltrekord “Longest Barbecue Marathon” 2010 eingetragen im Guinnessbuch der Rekorde

Grillseminare – So finden Sie uns!

Unsere Barbecue-Lodge in Heiligensee