von Sven Dörge | 11.06.2017 | Aktuelles, Bewertung
Hallo Herr Dörge, unser gestriges „triple event“ Fest war ein voller Erfolg, zu dem Ihr Team wesentlich beigetragen hat. Allen Gästen hat es hervorragend geschmeckt und sie waren allesamt von der guten Qualität und Auswahl der Speisen begeistert. Das Barbecue-Team...
von Sven Dörge | 01.03.2017 | Aktuelles, Barbecuemeister, Bewertung, Grillcatering
Im ersten Teil des Ratgebers „Barbecue-Catering“ haben wir uns den Themen Darstellung, Eindruck, Referenzen, Erfahrung und Kompetenz gewidmet. Im Folgenden schauen wir auf die Präsentation beim Barbecue. Fragen Sie nach der Präsentation „Grillbuffet“...
von Sven Dörge | 01.03.2017 | Aktuelles, Barbecuemeister, Bewertung, Grillcatering
Sie planen ein Fest und wollen Ihren Gästen ein Barbecue anbieten? Zunächst sollten Sie definieren, was Sie von Ihrem Barbecue-Catering erwarten. Marinierte Putenfilets & Würstchen sind oft genau das richtige, aber noch lange kein richtiges Barbecue. ...
von Sven Dörge | 20.10.2016 | Aktuelles, Bewertung
Lieber Herr Dörge, während der letzten vier Jahre haben Sie und Ihr Team bei unseren Sommerfesten auf Schloss Dölkaujeweils ein kulinarisches Highlight gesetzt. Ob Lachs vom Zedernbrett, Burger und Pulled Pork sowie weitere außergewöhnliche Grillspezialitäten, ob süß...
von Sven Dörge | 20.07.2016 | Aktuelles, Bewertung
Lieber Herr Dörge, alle waren begeistert und voll des Lobes für Ihre Grillkünste. Ganz, ganz herzlichen Dank. Wir sehen uns wieder! Mit lieben Grüßen auch an Ihre FrauUlrike Seiler-Kapferer Medusa Medienagentur Bewertung: 5 SterneWeiterempfehlung:...
von Sven Dörge | 02.07.2016 | Aktuelles, Bewertung
Lieber Herr Dörge, liebes Team von Dickes B, das Barbecue war ein tolles Erlebnis. Die Burger waren köstlich und alle Fleischliebhaber schwebten auf Wolke 7. Besonders gut fanden wir die Pulled Pork Burger, die, entgegen allen Befürchtungen, super saftig waren. Der...
