Geschmack ohne Schnickschnack

Wenn es am Grill qualmt, raucht und brennt, liegt es in aller Regel am Fett, das in die Glut tropft und befördert wird dieser Vorgang natürlich durch die Verwendung öliger Marinaden. Es soll Zeitgenossen geben, die den Brand im Grill mit Bier ablöschen. Wer jedoch das...

Don Marco’s BBQ Rubs

Geschmack ohne Schnickschnack Wenn es am Grill qualmt, raucht und brennt, liegt es in aller Regel am Fett, das in die Glut tropft und befördert wird dieser Vorgang natürlich durch die Verwendung öliger Marinaden. Es soll Zeitgenossen geben, die den Brand im Grill mit...