Was macht eine gute Holzkohle aus?

Für rund 80% aller Grillnutzer muss es Holzkohle sein. Aber damit hat sich’s dann meist, denn viele kaufen Ihre Holzkohle mehr nach Preis- als nach Qualitätskriterien. 1,80..2,00 Euro pro Kilo muss man schon rechnen, wenn man eine ordentliche Kohle im Grill haben...

Die beste Holzkohle

Holzkohle & Brikett von proFagus aus Bodenfelde im Harz sind das beste was es hierzulande zu kaufen gibt. Warum das so ist, erklärt Ihnen dieses Video! Hier wird sehr anschaulich erläutert, was an der Kohle von proFagus tatsächlich so besonders ist & warum...

Grillplanken

Räucherbrett, Räucherplanke, Smokerplanke, Grillplanke, Fischbrett, Woodplank… wie auch immer sie gehandelt werden, gemeint sind stets etwa 1cm starke Bretter, unterschiedlicher Länge & Breite, meist ca. 30 x 15cm aus Zedernholz, Ahorn, Akazie, Buche,...