Einfach ehrlich essen | Grillbücher Rezensionen

  Maike Ehrlichmann Noch nie waren wir so gut informiert wie heute aber noch nie wussten wir so wenig… Diese Tatsache trifft auf sehr viele Bereiche unseres Lebens zu, vor allem auch auf unsere Ernährung. Eine unbeschreibliche Flut von Zeitschriften, Büchern, TV-Experten, Promis, Kursen, Diäten, Trends … erschlägt uns unablässig mit Weisheiten die wir unbedingt befolgen sollen, auf dass es uns besser gehen möge. Scheiß drauf sagt Maike Ehrlichmann, haut all diesen Kram in die Tonne, macht Euch nicht abhängig von diesen selbsternannten Schlaumeiern, diesen Gurus, die meist weniger wissen als Ihr selbst, werdet stark und verlasst Euch auf…

 

Maike Ehrlichmann

Noch nie waren wir so gut informiert wie heute aber noch nie wussten wir so wenig… Diese Tatsache trifft auf sehr viele Bereiche unseres Lebens zu, vor allem auch auf unsere Ernährung. Eine unbeschreibliche Flut von Zeitschriften, Büchern, TV-Experten, Promis, Kursen, Diäten, Trends … erschlägt uns unablässig mit Weisheiten die wir unbedingt befolgen sollen, auf dass es uns besser gehen möge.

Scheiß drauf sagt Maike Ehrlichmann, haut all diesen Kram in die Tonne, macht Euch nicht abhängig von diesen selbsternannten Schlaumeiern, diesen Gurus, die meist weniger wissen als Ihr selbst, werdet stark und verlasst Euch auf Eure eigenen Instinkte, denn die sind sicher & gut, all die „guten“ Ratschläge & Anleitungen führen nur zu weiterer Verunsicherung & zu fremder Abhängigkeit.

Ehrlich essen

Manch jemand muss diese Instinkte jedoch erst wieder frei legen & neu entwickeln, denn all diese pseudoreligiösen Erleuchter haben uns wirr und blind für die Sprache unseres Körpers gemacht.

Natürlich muss man vorsichtig sein – so manch ein Guru-Ratgeber kommt mit der gleichen Attitüde daher, nur um auf der Rückseite seine eigene Religion zu verkaufen, aber dieses schlanke Büchlein ist weit davon entfernt: Maike Ehrlichmann lässt uns wirklich und -nomen est omen – ehrlich frei, Ihr Plädoyer ist absolut ernst gemeint und vor allem eine Anleitung zur kulinarischen und in dessen Folge auch zur komplexen inneren Selbstbestimmung.

Kaufen & mehrfach lesen!

 

Taschenbuch, 168 Seiten
Hirzel Verlag, Juni 2017
ISBN 978-3777626628
Papier 19,80 Euro

Sven Dörge